Ácido Trans Mucônico
Instruções para paciente
O jejum não é necessário;
Colher a urina no final da jornada de trabalho;
Armazenar em coletor estéril oferecido pelo laboratório;
Evitar fumar 12 horas antes do exame;
Evitar alimentos ricos em ácido sórbico e seus derivados por 24 horas antes, pois podem interferir no resultado.
Exemplos:
Produtos industrializados que utilizam conservantes (ácido sórbico/sorbato);
Alguns refrigerantes, sucos industrializados, molhos prontos, queijos processados, doces embalados, pães embalados.